Tapas Superior Buffet
€ 19,75 p.p
Het Tapas de Lujo Buffet maar dan uitgebreid met nog meer lekkers.
- Aceitunas
huisgemaakte olijven
- tortilla de patatas con bacon
aardappelomelet met bacon
- peperoni rellonos con queso
pepers gevuld met kaas
- champiñones al ajillo
geroosterde champignons met behoorlijk wat knoflook
- empanadas de pollo
krokante kippasteitjes
- berenjenas fritas con ajo y huevo picado
krokante schijfjes aubergines gebakken in knoflook en ei
- banderillas de chorizo
spiesje van chorizo
- mejillones a la vinagreta
mosselen in heldere vinaigrette
- patatas al forno de anchoa
aardappelschijven uit de oven met ansjovis
- tapenades variadas
- diverse soorten tapenade
- aioli
hevige Spaanse knoflookmayonaise
- pan surtido
gezellige broodmand met o.a. stokbrood, toastjes, croutons
- tostada con queso
croutons met kaas en rozemarijn
- bacalao y jambon
rolletje Spaanse ham met kabeljauw
- pinchos
spiesjes van kip in Spaanse olie
- pollo piri piri
hartige kippenboutjes in piri piri saus
- calamares fritos a la Romana
gefrituurde inktvis
- albóndigas en salsa de tomates
Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
- gambas a la plancha
gegrilde garnalen in paprika vinaigrette
EXTRA GERECHTEN à € 3,50 p.p. extra
- Costillas de cerdo Sierra Altea
geroosterde spare-ribs op de Zuid-Spaanse manier gemarineerd
EXTRA GERECHTEN à € 4,50 p.p. extra
- Estofado de cordero a la Murcia
lamstoofschotel, specialiteit uit het binnenland
